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Wein & Genuss in Südtirol (Geisel, Otto~Schmeisser, Joachim)
Wein & Genuss in Südtirol , Südtirol ist mit über 30 Millionen Übernachtungen pro Jahr eine der beliebtesten Urlaubsziele in Europa. Nicht nur traumhafte Bergpanoramen, sondern auch großartige Kulinarik und exzellente Weine machen diese Region so beliebt.Gastronom, Gourmet und Weinkritiker Otto Geisel nimmt seine Leser mit auf eine Reise zu den 40 führenden Winzern seiner zweiten Heimat Südtirol. Kaum jemand kennt sich in der Weinszene Südtirols besser aus als er. In persönlichen Texten und stilvollen Porträtfotos beschreibt er die Menschen hinter den Weinen, ihre Geschichte, die Stile und den Anbau ihrer Weine und ihre kulinarischen Tipps in der Region. Ergänzt wird dieses kulinarische Wein-Lesebuch um empfehlenswerte Vinotheken und typische Südtiroler Rezepte. Die einzigartige Porträt- und Landschaftsfotografie von Joachim Schmeisser machen das Buch auch optisch zu einem Hochgenuss. Ein opulentes Lesebuch und Reiseführer für jeden Weinliebhaber. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20200904, Produktform: Leinen, Autoren: Geisel, Otto~Schmeisser, Joachim, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Keyword: Bildband; Bozen; Chardonnay; Fotografie; Geschenk Männer; Gewürztraminer; Girlan; Joachim Schmeisser; Lageder; Lagrein; Meran; Otto Geisel; Rezepte aus Südtirol; Schreckbichl; Südtirol Buch; Terlan; Tramin; Urlaub Südtirol; Vernatsch; Vinotheken; Wein; Wein Reiseführer Südtirol; Wein Südtirol; Wein-Lesebuch; Weinanbau Südtirol; Weinberge Südtirol; Weine aus Südtirol; Weingenuss in Südtirol; Weinkenner; Weinliebhaber; Weinratgeber; Weinsorten; Weinstraße Südtirol; Winzer Südtirol; kulinarische Tipps Südtirol; kulinarischer Führer Südtirol; strada del vino, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Getränke, Fachkategorie: Essen und Trinken: Alkoholische Getränke, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: Edel Verlagsgruppe GmbH, Länge: 281, Breite: 231, Höhe: 27, Gewicht: 1390, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2785708
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Durbacher Spätburgunder Wein-Gelee (rot) 225g – Edler Genuss aus hochwertigem Rotwein
Durbacher Spätburgunder Wein-GeleeEin edles GeschmackserlebnisFür alle Feinschmecker und Liebhaber besonderer Geschmackskompositionen ist das Durbacher Spätburgunder Wein-Gelee ein wahrer Genuss. Hergestellt aus hochwertigem Spätburgunder Rotwein, vereint dieses Gelee die fruchtigen, kräftigen Aromen des Weins mit einer zarten Süße. Das Ergebnis ist eine exquisite Delikatesse, die sich perfekt als Begleitung zu herzhaften und süßen Speisen eignet. Ein Hauch von Luxus auf Ihrem TellerDas Durbacher Spätburgunder Wein-Gelee bringt Ihnen die Eleganz des Spätburgunder Rotweins auf den Tisch. Der Spätburgunder ist bekannt für seine feinen Aromen von dunklen Beeren und einer leichten, samtigen Note. Dieses Gelee fängt genau diese Aromen ein und bietet Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Vielseitige VerwendungsmöglichkeitenDas Durbacher Spätburgunder Wein-Gelee ist ein echter Alleskönner in der Küche. Es verleiht vielen Speisen das gewisse Extra und hebt den Geschmack Ihrer Gerichte auf ein neues Niveau. Perfekt zu Käse: Ein besonderer Genuss ist dieses Gelee in Kombination mit Käse. Besonders gut harmoniert es mit kräftigen Sorten wie Blauschimmelkäse, aber auch zu milden Käsesorten bietet es eine interessante, fruchtige Ergänzung. Veredelt Fleischgerichte: Das Gelee eignet sich hervorragend, um Wildgerichte, Braten oder gegrilltes Fleisch zu verfeinern. Es bringt eine süß-fruchtige Note ins Spiel, die das Aroma von Fleisch wunderbar ergänzt. Als Brotaufstrich: Auch auf Brot oder frischen Brötchen ist dieses Wein-Gelee ein Genuss. Es bietet eine edle Alternative zu herkömmlichen Marmeladen und Konfitüren. Für Desserts: Nutzen Sie das Gelee, um Ihre Desserts zu verfeinern. Es passt hervorragend zu Eis, Quark oder Joghurt.Hochwertige Zutaten aus der RegionDas Durbacher Spätburgunder Wein-Gelee wird aus besten Zutaten hergestellt. Der Spätburgunder Rotwein stammt aus der Weinregion Durbach, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist. Vorteile auf einen Blick: Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus edlem Spätburgunder Rotwein aus der renommierten Weinregion Durbach. Vielseitige Verwendung: Perfekt zu Käse, Fleisch, als Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Desserts. Eleganter Geschmack: Fruchtige, kräftige Aromen des Weins kombiniert mit einer zarten Süße. Luxuriöse Delikatesse: Verleiht Ihren Speisen eine besondere Note und sorgt für ein edles Geschmackserlebnis. Ideales Geschenk: Dieses Wein-Gelee eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Feinschmecker und Weinliebhaber.FazitMit dem Durbacher Spätburgunder Wein-Gelee (rot) holen Sie sich eine luxuriöse Delikatesse in Ihre Küche, die nicht nur mit ihrem feinen Geschmack überzeugt, sondern auch vielseitig einsetzbar ist. Hergestellt aus bestem Spätburgunder Rotwein, ist dieses Gelee die ideale Ergänzung für Käseplatten, Fleischgerichte oder süße Desserts. Nährwerte Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 985 kJ / 232 kcal Fett <0,1 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g Kohlenhydrate 57,3 g davon Zucker 56,2 g Eiweiß 0,2 g Salz <0,01 g Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten: Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist. Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein. Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist. Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus. Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.
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Pepsin-Wein
Anwendung & Indikation Traditionell angewendet als mild wirksames Arzneimittel zur Unterstützung der Magenfunktion. Diese Angabe beruht ausschließlich auf Überlieferung und langjähriger Erfahrung.
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Buch Bier Wein Likör & CO Getränk Alkohol von Nick Moyle & Richard Hood ullma...
Buch Bier Wein Likör & CO Getränk Alkohol von Nick Moyle & Richard Hood ullmann gebunden NEU Die Engländer Nick Moyle und Richard Hood, oder wie sie sich selbst nennen "The Two Thirsty Gardeners", vereinen in "Natürlich selbst brauen" ihre beiden Leidenschaften: alkoholische Getränke und Gärtnern.Anhand von 70 raffnierten Rezepten beweisen sie, dass köstliche Getränke wie Brennnesselbier, Rhabarber-Vanille-Wodka oder Thymian-Erdbeer-Whisky einfach, schnell und günstig herzustellen sind. Die Zutaten dafür kommen aus dem heimischenGarten, vom Wochenmarkt oder aus dem Supermarkt um die Ecke.Neben abwechslungsreichen Rezepten und Informationen zum Anbau der Zutaten stellen die beiden Autoren die wichtigsten Methoden zur Herstellung von Wein, Bier, Likör & Co. vor, enthüllen Mythen und zelebrieren das Experimentieren.Lassen Sie sich anstecken von ihrer Begeisterung für die Kunst des Fermen...
Preis: 9.99 € | Versand*: 5.00 €
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Was macht den Geschmack und das Aroma von Sauvignon Blanc-Wein aus?
Der Geschmack und das Aroma von Sauvignon Blanc-Wein werden hauptsächlich durch die Aromen von grünen Früchten wie Stachelbeere, grüner Paprika und Grapefruit bestimmt. Zudem zeichnet sich der Wein durch eine hohe Säure aus, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht. Die mineralischen Noten und grasigen Nuancen tragen ebenfalls zur charakteristischen Geschmacksprofil des Sauvignon Blanc-Weins bei.
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Was sind einige beliebte Methoden, um den Geschmack und das Aroma von Wein vollständig zu genießen?
Einige beliebte Methoden, um den Geschmack und das Aroma von Wein vollständig zu genießen, sind das Schwenken des Weinglases, um Sauerstoff hinzuzufügen und den Wein zu belüften. Außerdem ist das Riechen am Wein vor dem ersten Schluck wichtig, um die Aromen zu erkennen. Zuletzt sollte der Wein langsam und in kleinen Schlucken genossen werden, um alle Geschmacksnuancen wahrzunehmen.
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Was sind einige der beliebtesten Weinaccessoires, die dazu beitragen, den Genuss von Wein zu verbessern, und wie können sie den Geschmack und das Aroma des Weins beeinflussen?
Einige der beliebtesten Weinaccessoires sind Dekanter, Weingläser, Korkenzieher und Weinbelüfter. Ein Dekanter kann helfen, den Wein von Sedimenten zu trennen und ihn zu belüften, was den Geschmack und das Aroma verbessern kann. Hochwertige Weingläser mit dünnem Rand können den Wein besser zur Geltung bringen und das Trinkerlebnis verbessern. Ein guter Korkenzieher erleichtert das Öffnen der Flasche, ohne den Korken zu beschädigen, was dazu beiträgt, dass der Wein sein volles Aroma entfalten kann. Ein Weinbelüfter kann helfen, den Wein zu oxygenieren und seine Aromen zu verstärken, was zu einem verbesserten Geschmackserlebnis führen kann.
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Welche unterschiedlichen Rebsorten werden weltweit angebaut und welchen Einfluss haben sie auf Geschmack und Aroma von Wein?
Es gibt über 10.000 verschiedene Rebsorten weltweit, darunter bekannte wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Riesling. Jede Rebsorte hat ihre eigenen charakteristischen Aromen und Geschmacksprofile, die durch Faktoren wie Klima, Boden und Anbautechniken beeinflusst werden. Die Wahl der Rebsorte beeinflusst somit maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins.
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Wein-Vakuumverschluss und Wein-Abtropfring - schwarz - Edelstahl - schwarz
Wein-Vakuumverschluss und Wein-Abtropfring Farbe: [Vakuumverschluss und Abtropfring matt goldfarben Silikon und Kunststoff schwarz] Material: [Vakuumverschluss und Abtropfring Edelstahl 18/10, PVD-beschichtet Kunststoffteile Silikon und Acrylnitril-Butadien-Styrol-Copolymere Abtropfring Innenteil 100% Polyester] Maße: [Vakuumverschluss ca. 9 x 3,5 cm Abtropfring Höhe ca. 2 cm, Ø außen ca. 4 cm, Ø innen ca. 3,5 cm] Inhalt / Zubehör: [Inkl. Vakuumverschluss, Abtropfring, Bedienungsanleitung und Geschenkverpackung ] Gebrauchsanweisung: [Wein-Abtropfring von Hand waschen.] Aus hochwertigem Edelstahl mit mattem, goldfarbenem Finish - Set bestehend aus einem Wein-Vakuumverschluss und einem Wein-Abtropfring - Wein-Vakuumverschluss für ein luftdichtes Verschließen angebrochener Weinflaschen – verlängert die Haltbarkeit - Wein-Abtropfring für tropfenfreies Einschenken - Elegantes und stilvolles Design - Ideal zum Verschenken - Auf Schadstoffe geprüft – von externen, akkreditierten Instituten
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Elektrischer Abfüller für Wein Enolmatic - Tischgerät - Wein-Abfüllgerät
Spezifische Abfülldüse Wein, Abfülldüse Material Kunststoff, Herstellungsland Italien, Füllkapazität 250 Flaschen / Stunde, Ablassbehälter, Anzahl Abfüllköpfe 1, Stopp-Automatik, Antrieb elektrisch
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Wein (Kircher, Oliver)
Wein , Würden Sie Jesus, den Sohn Gottes, als Genießer beschreiben? Vielleicht nicht auf den ersten Blick, aber auf den zweiten Blick merkt man schnell: Vollkommene Freude, erfüllender Genuss und herzliches Miteinander spielen eine zentrale Rolle bei dem, was die Bibel uns von Jesus und Gott erzählt. Der Sommelier und Pastor Oliver Kircher nimmt Sie mit auf eine Genussreise durch Wein und Bibel, um die Leichtigkeit, Freude und Güte des Schöpfers zu entdecken. Und dabei erfährt man viele Details über Weinanbau, Verarbeitung, Sensorik, Qualitäts- und Geschmacksbeurteilungen. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20200901, Produktform: Leinen, Autoren: Kircher, Oliver, Seitenzahl/Blattzahl: 208, Abbildungen: 4-farbige Innengestaltung, Keyword: Freude; Mann; Männer; Reife; Genießer; Hochzeit zu Kana; Genuss; Geburtstagsgeschenk; genießen; Fülle; Leichtigkeit; Kanaan; Qualität; Männergeschenk; Sommelier; Wein und Bibel; Weinberg; Wasser zu Wein; Weinpfarrer; schmecket und sehet; beschneiden; Sensorik; Weinanbau; herzliches Miteinander; Geschmacksbeurteilung; Kanaa; Geschenk zur Hochzeit; Geschenk für Männer, Fachschema: Wein (Weinbau), Interesse Alter: Bezug zu Christen und christlichen Gruppen, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Essen und Trinken: Weine, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: SCM Hänssler, Verlag: SCM Hänssler, Verlag: SCM Hnssler, Länge: 218, Breite: 178, Höhe: 17, Gewicht: 581, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Ähnliches Produkt: 9783417253528 9783417269284 9783417269505 9783417269581 9783789397943, Herkunftsland: TSCHECHISCHE REPUBLIK (CZ), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
Neiman, Ophélie: Wein
Wein , Endlich Wein verstehen und überall mitreden! Bei so vielen Jahrgängen, Appellationen, Reblagen, Terroirs und Aromenbeschreibungen kann Weinneulingen schon mal ganz schön der Kopf schwirren. Damit ist jetzt Schluss! Die Wein-Expertin Ophélie Neiman hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weinwissen für Anfänger*innen humorvoll und einfach zu vermitteln. Mit charmanten Illustrationen führt sie in ihrem Weinbuch locker in die Welt des Weins ein. So locker war Weinwissen noch nie verpackt: - Der umfassende und vollständig illustrierte Einstieg für alle Weinfans. - Der Bestseller aus Frankreich jetzt endlich auch auf Deutsch! Spannendes Expertinnen-Wissen leicht verständlich. - Schritt für Schritt zum Wein-Profi mit vielfältigen Praxistipps: ausführliche Infos zu Weinkauf, Wahl des richtigen Glases, Verkostung und dem perfekten Wein für jede Gelegenheit. - Detaillierte Infos über Weinanbaugebiete und Rebsorten in Deutschland, Österreich und der Schweiz machen dieses Weinbuch komplett. Den Lieblingswein finden Von Rebsorten und Aromenprofilen bis zu den bedeutendsten Anbaugebieten weltweit und dem richtigen Wein zu jedem Essen und Anlass, werden die wichtigsten Themen anschaulich und für alle verständlich dargestellt. In diesem charmanten Guide für Wein-Neulinge finden sich neben umfassendem Weinwissen auch allerhand nützliche Tipps, zum Beispiel gegen Kater oder Weinflecken, welches Geheimnis hinter dem Korken steckt oder wie man einen Weinkeller anlegt. Weinwissen für Anfänger*innen locker und humorvoll vermittelt - das perfekte Weinbuch für alle, die nie wieder ahnungslos vor dem Weinregal stehen möchten. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 29.95 € | Versand*: 0 €
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Was sind die verschiedenen Methoden des Dekantierens und wie beeinflussen sie den Geschmack und das Aroma von Wein?
Es gibt verschiedene Methoden des Dekantierens, darunter das einfache Einschenken des Weins in eine Karaffe, das langsame und vorsichtige Umfüllen des Weins, um Sedimente zu vermeiden, und das Belüften des Weins durch Schwenken oder Verwenden eines Dekanters mit einer breiten Oberfläche. Durch das Dekantieren können sich die Aromen des Weins öffnen und sich entfalten, während gleichzeitig unerwünschte Sedimente entfernt werden. Die Art und Weise, wie der Wein dekantiert wird, kann den Geschmack und das Aroma des Weins beeinflussen, indem sie ihn weicher und zugänglicher macht oder seine Struktur und Komplexität verbessert. Letztendlich hängt die Wahl der Dekantiermethode davon ab, wie lange der Wein gelagert wurde und welche Aromen
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Welche Arten von Weinaccessoires werden am häufigsten verwendet, um den Geschmack und das Aroma von Wein zu verbessern?
Die am häufigsten verwendeten Weinaccessoires sind Dekanter, Weingläser und Korkenzieher. Dekanter helfen, den Wein zu belüften und sein Aroma zu verbessern, während spezielle Weingläser die Aromen und Geschmacksrichtungen des Weins betonen können. Ein guter Korkenzieher erleichtert das Öffnen der Flasche, ohne den Korken zu beschädigen und den Wein zu beeinträchtigen.
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Wie beeinflusst der Fassausbau den Geschmack von Wein?
Der Fassausbau verleiht dem Wein Aromen von Holz, Vanille, Gewürzen und Rauch. Durch den Kontakt mit dem Holz während der Reifung können sich auch Tannine und Säure des Weins verändern. Je nach Art des Fasses (Eiche, Kastanie, etc.) und der Dauer des Ausbaus kann der Geschmack des Weins unterschiedlich beeinflusst werden.
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Wie beeinflusst das Terroir den Geschmack von Wein?
Das Terroir, bestehend aus Boden, Klima und Lage, beeinflusst die Trauben und somit auch den Geschmack des Weins. Unterschiedliche Böden und Klimabedingungen können zu unterschiedlichen Aromen und Geschmacksprofilen führen. Ein Wein aus einem bestimmten Terroir kann daher einzigartig und charakteristisch für seine Herkunft sein.
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